Servizio Ristorazione Scolastica

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Informazioni

Il pranzo alla mensa rappresenta un importante momento di socializzazione. Mangiando insieme i bambini vivono un'esperienza conoscitiva  e di aggregazione  fondamentale.

Il pasto collettivo è un'occasione di educazione alimentare per imparare a nutrirsi correttamente.

Il servizio di refezione scolastica è rivolto agli alunni delle scuole d'infanzia e delle primarie dei quattro istituti comprensivi del territorio e segue le linee di indirizzo regionali.

I pasti che ogni giorno giungono sulle mense scolastiche sono risultato di scelte improntate a un'alta qualità dei prodotti, in gran parte biologici, e ad una dieta sana e bilanciata. Sono preparati nel rispetto dei requisiti igienici e di mantenimento della temperatura ottimale.

L'intero processo, dall'acquisto delle derrate alla preparazione dei pasti fino alla pulizia quotidiana degli spazi, è seguito dalla ditta Eudania-CIR Food attraverso specifico Capitolato d'appalto che ne garantisce la qualità e l'efficienza.

novità correlate
20 gennaio 2017
Dal 1° febbraio al 30 aprile 2017 sono aperte le iscrizioni ai servizi di mensa e trasporto scolastico per l'anno 2017/18. Le domande possono essere inoltrate da casa direttamente dal proprio computer.

I contenuti di questa pagina sono aggiornati al giorno 21 marzo 2019, ore 13:04

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