Sabato 13 ottobre alla 'Tenuta Gaetano Spadaro' di Gragnano la finale del concorso gastronomico nazionale 'Il piatto forte'

Avviso: i contenuti di questa pagina sono aggiornati al giorno 29 agosto 2018, ore 12:41

11.10.2018
Comunicati Stampa, 2018, Varie, Giovani, HomePage

Si terrà sabato 13 ottobre, presso la “Tenuta Gaetano Spadaro” a Gragnano l’attesissima finale de “Il piatto Forte”, il contest culinario nazionale aperto ai giovani aspiranti chef in età tra i 18 e i 39 anni, giunto alla sua terza edizione.

La manifestazione è promossa dai Donatori di sangue Vallisneri in collaborazione con il Comune di Capannori, Cir Food, Associazione cuochi lucchesi e A.I.S (Associazione Italiana Sommelier).

I tre finalisti in gara, selezionati attraverso altrettanti incontri eliminatori, sono Giulio Cappelli, Lorenzo Neri ed Elisa Scotti e si contenderanno l’ambito primo premio che consiste in una esperienza nella cucina stellata di Antonino Cannavacciuolo presso il Relais & Château Villa Crespi, un corso di primo livello Sommelier presso delegazione AIS Lucca e un ingresso gratuito per il Vinitaly 2019.

A decretare il vincitore attraverso un preciso sistema di valutazione e voto saranno chiamati, oltre alla Giuria tecnica, tutti coloro che  saranno  presenti ai tavoli della Tenuta Gaetano Spadaro in occasione della finalissima di sabato 13, per degustare i piatti proposti in gara dai tre giovani concorrenti, abbinati a vini attentamente selezionati.

Come per le passate e fortunate edizioni la finalissima si svolgerà nel contesto di una elegante serata di gala con “dress code” ispirato ai colori dell’uva e dei vini ( bianco, rosso e rosé)

Per informazioni 340 660 7949 e 346 3125372 www.ilpiattoforte.com. 

La premiazione della passata edizione

La premiazione della passata edizione


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